Recettes Polenta Salée. Vous y trouvez des recettes de tradition ou dinspiration italienne. Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations.
Après vous avoir tout expliqué sur comment préparer la polenta et vous avoir donné des idées daccompagnement voici dix recettes salées et sucrées avec la polenta classiques ou plus surprenantes surtout dans les gâteaux pour se convaincre quelle est notre amie et se prête à beaucoup de jeu culinaires. 250 g de polenta 125 litre deau salée 1 cuillère à soupe dolives noires hachées 1 cuillère à soupe de tomates séchées grossièrement coupées en mor. Semoule de maïs très populaire en Italie la polenta se prépare facilement à la maison.
Dos de cabillaud laqué au miel et au soja polenta crémeuse polenta au parmesan tournedos de canard et polenta croustillante aux tomates confites.
La polenta est une semoule fine de maïs Photo par Frédérique Voisin-Demery. 15 recettes salées et sucrées à la polenta. 475 49 avis Chèvre chaud sur polenta au pesto. Entre 3 et 10 minutes.