Recettes Polenta Thermomix. Dans le bol versez leau le lait du sel et du poivre faites chauffer 10 mn 100C vitesse 1. A la sonnerie réglez 30 secondes à la vitesse 2 puis ajoutez la polenta par lorifice.
Mettez dans le bol leau le sel et lhuile dolive puis réglez 12 minutes à 100 à la vitesse 1. Dans le bol du Thermomix mettez leau et le lait salez et poivrez et programmez 10 min à 100C en vitesse 3. Nous mélangeons avec la spatule en la laissant à lintérieur.
Une fois froide on découpe des tranches quon fait frire à la poele.
En fait la polenta se fait à la casserole avec eau et sel et en tournant jusquà ce que la semoule de mais soit cuite et un peu épaisse. Dans le bol de votre Thermomix mettez leau et le lait salez et poivrez et programmez 10 min à 100C à vitesse 3. Versez dans le bol leau et le lait. Retrouvez sur cette page toutes les recettes Thermomix utilisant du polenta comme ingrédient.
