Recettes Potiron Au Four. Huiler légèrement une plaque de cuisson antiadhésive avec un pinceau. Déposer les morceaux de potiron sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Laver le potimarron et gratter sa peau pour enlever la terre. Coupez le dessus puis videz-le de ses graines. Découvrez toutes nos idées pour préparer des recettes au potiron.
Détaillez chaque moitié en tranches fines sans retirer la peau.
Préchauffer le four à 180C. Ingrédients pour 4 personnes. Faites cuire le potiron 15 min à la vapeur. Le mettre dans un plat allant au four car il risque de se fissurer à la cuisson.