Recettes Potiron Four. Enfin coupez la chair en dés. Parsemer le potiron dun filet dhuile et des herbes hachées.
Découper le chapeau et à partir du trou retirer tous les pépins sans attaquer la chair du potimarron. Préchauffez le four à th6 180 C. Faites bouillir de leau salée dans un faitout et plongez le potiron ainsi débité pendant 20 minutes pour quil cuise à coeur.
Pour obtenir des dés de potimarron rôti au four dorés de façon homogène.
Laissez cuire à four. Pelez soigneusement le potiron en prenant soin de bien lépépiner taillez-le en cubes de taille moyenne. Coupez-le dabord en cubes de même dimension et mélangez-les dans un plat au four avec de lhuile et des épices nos recommandations. 1 Préparer le potimarron.