Recettes Potiron Sucré. Le potiron est une espèce de courge proche de la citrouille dont la chair est orangée et la saveur particulièrement douce et sucrée à la fois. Battre les oeufs avec le sucre.
Princesse Amandine au radis noir potimarron espuma de safran et sorbet potiron. Préparation de la recette Potiron Sucré étape par étape. ½ tasse de purée de potiron.
Préparation de la recette Potiron Sucré étape par étape.
Épluchez ôtez les graines et coupez en gros morceaux le potiron. Une poêlée campagnarde à la saucisse au potimarron et au coing très automne et un rôti de porc au potimarron et aux ligumes racines ultra confit. Dégustation de la courge. Enlever les graines et la partie fibreuse.
