Recettes Turques Boulgour. Dans une casserole faire fondre les beurres et revenir les poivrons et loignon ne pas les brûler 3 Ensuite ajouter la sauce tomate et les piments forts et doux. Laver et peler les légumes.
Pour la cuisson. Laissez absorber sur feu doux tout en remuant de temps en temps. Pendant ce temps ciselez votre oignon les échalotes loignon vert et le persil.
Laver et peler les légumes.
200 g de boulghour. RECETTE BULGUR PILAVI INGRÉDIENTS 2-3 pers. Mélangez de temps en temps. Lorsque leau est pratiquement toute absorbée retirez du feu et couvrez pour que le boulgour finisse dabsorber leau.