Recherche Recette Moussaka. Des aubergines de la viande hachée dagneau ou de mouton. Quand jai voulu en faire une jai fait un mix de tout ce que javais vu et voilà ce que jai obtenu.
La moussaka est également très populaire en Turquie. Étape 3 Faire cuire 10mn la viande en cocotte avec 1 càs dhuile et les échalotes émincées. La recette de ma mère Le 1 Mai 2010 1 h 03 min 28 Comments.
Ajouter lail et les herbes et laisser cuire 5 minutes ou jusquà ce que les oignons soient translucides.
La recette traditionnelle de ma mère. Nos délicieuses recettes de moussaka. Le mieux cest davoir une mandoline mais au couteau ça marche aussi très bien. à soupe dhuile dolive dans une casserole et faites-y revenir loignon et lail jusquà ce quils soient translucides.