Salade De Pomme De Terre à L Allemande. 2 livres 1 kg de pommes de terre rouges ou tout usage environ 5 ou 6 pommes de terre moyennes pelées si désiré et coupées en morceaux de 34 pouce 2 tranches de bacon 1 petit oignon haché. La salade ne doit être ni trop liquide ni trop pâteuse À déguster avec des Frankfurter Wurstchen saucisses de Francfort du raifort et de la bière.
Elles doivent rester légèrement fermes. Cest la recette de ma mère. Malgré tout deux recettes font office de référence et un ingrédient le carvi encore appelé cumin sert de traceur pour toute salade de chou allemande.
Kartoffelsalat se traduit littéralement par salade de pommes de terre.
Attention avec le bouillon. La salade de pomme de terre un classique de la cuisine allemande. Portez un grand volume deau à ébullition dans une casserole. La Kartoffelsalat est lun des plats les plus populaires de la cuisine allemande.
