Salade De Pomme De Terre Concombre. Emincer en rondelles les 23 du concombre non pelé et le fromage. 300 g de pommes de terre Charlotte ou Belle de Fontenay 1 botte de radis.
La salade de pommes de terre est parfaite pour un déjeuner léger et faible en calories. Séparer bien chaque légume. Mettre le concombre et les pommes de terre dans un saladier.
Mettez-y les pommes de terre et laissez-les refroidir.
Mélanger dans un grand bol les pommes de terre avec les légumes. Adaptable en toute saison lavantage es quon peut préparer une salade de pommes de terre aussi bien pendant la belle saison quen hiver. 15 minutes Donne 6 portions. Cuire les pommes de terre en robe des champs les peler et les couper en rondelles épaisses.