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Salade De Pomme De Terre Cookeo. 1 kg de pommes de terre 15 cuil à soupe dhuile dolive 1 cube de bouillon sel poivre herbes de Provence 85 à 90 ml deau. Mettre les pommes de terre coupées dans le panier vapeur avec 200ml deau.
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Lavez bien les pommes de terre puis faites-les cuire dans le bouillon de légumes. Mettre les pommes de terre dans le panier vapeur et lui même dans la cuve. Mettre en cuisson sous pression 12min.
A la fin de la cuisson laissez-les refroidir.
Cette recette fera un très bon plat ou un accompagnement à des viandes pour des barbecues. Déposez les morceaux de pommes de terre dans la cuve. Mettre en cuisson rapide pendant 20 minutes. Versez leau et ajoutez une pincée de sel.
