Salade De Pomme De Terre Oeuf Dur. À la fin de la cuisson quand ils sont bien tendres faites refroidir et ajoutez le mélange dhuiles la ciboulette lavée et finement ciselée. Lavez épluchez et coupez la pomme de terre en petits dés.
Saler poivrer et mélanger. Dans un plat ou un saladier mettre les pommes de terre et les œufs durs bien mélanger avec la mayonnaise ajouter un peu dhuile et un peu de vinaigre saler et poivrer. Mettre les pommes de terre dans un saladier.
Cuire les œufs de caille dans un grand volume deau également pendant 3mn environ.
Éplucher les pommes de terre les couper en 2. Éplucher les pommes de terre les couper en cubes puis les cuire dans de leau bouillante salée pendant 15 minutes. Poivrer et bien mélanger. Faites cuire les œufs dans de leau bouillante pendant 10 minutes.
