Salade De Pomme De Terre Vosgienne. Mettez les œufs à bouillir quelques minutes jusquà obtenir des œufs durs. 1 Laver les pommes de terre et les laisser tremper au moins 15 minutes dans de leau froide.
2 Faire cuire les œufs 9 minutes. Ajouter tous les ingrédients et assaisonnez avec du vinaigre. Égouttez-les puis pressez-les fortement.
Avec du thon et quelques feuilles de persil haché tiède avec du hareng et de la ciboulette froide avec du cervelas elle peut être très simple.
Conseils pour réussir votre salade de pommes de terre Pour donner encore plus de saveur à ma salade je pèle les pommes de terre tant quelles sont encore chaudes. Trop souvent oubliée si joliment cuisinée la pomme de terre tient fièrement sa place de féculent de choix sur le podium de la salade. 1 Laver les pommes de terre et les laisser tremper au moins 15 minutes dans de leau froide. 05 jour avant mélanger mettre à couvert au frais.
