Sauté De Porc Quantité Par Personne. Pas de virgule - Pour une quantité intermédiaire utilisez les grammes ex. Jarret de porc avec os entre 200 grammes et 250 grammes.
Travers de porc. 1 dagneau ou de porc 12 de veau. 200 à 250 gpersonne.
1 pied de porc 2 à 3 pieds de mouton.
200 à 250 gpersonne. Entre 150 grammes et 200 grammes. Grillade de porc grillade blanche entre 150 grammes et 200 grammes. 4 personnes Préparation.
