Tian De Légumes Cest Quoi. Le tian provençal met en lumière tous les légumes dété comme la ratatouille. On ajoute couche après couche les légumes les uns au dessus des autres en rajoutant lail le thym le basilic et du sel.
En été pour accompagner une viande ou un poisson grillé rien de tel que le tian provençal avec de bons légumes du soleil confits au four. Oignons poivrons courgettes tomates et ainsi de suite PRATIQUE. Laver tous les légumes et les émincer en rondellesDans un plat allant au four disposer les rondelles de légumes en prenant soin de les alternerPréchauffer le four à 200C thermostat 6-7Dans un saladier mélanger le basilic ciselé lail haché et lhuile dolive et verser le mélange sur.
Étape 7 Disposez-les dans le plat sur lail et loignon revenus au four debout par rangée successive.
Le tian provençal met en lumière tous les légumes dété comme la ratatouille. Par Joséfa Lopez Publié le 26 août 2016 à 17h59 - Mis à jour le 28 août 2016 à 08h00. Courgette aubergine et tomate y ont leur place. Lavez les légumes puis coupez-les en rondelles de même épaisseur et si possible de même diamètre.