Tian De Légumes Chaud Ou Froid. Dégustez chaud ou froid en entrée ou en accompagnement dune viande. Je prépare le mien avec des tomates des courgettes et des aubergines.
Enfournez votre plat de tian et laissez-le cuire pendant 30 à 40 minutes. Ce plat ultra fondant parfumé et délicieux est idéal pour accompagner les grillades ou pour un dîner léger. Faites chauffer 3 cuillères à soupe dhuile dolive dans une poêle.
Le tian provençal met en lumière tous les légumes dété comme la ratatouille.
Surveillez la cuisson de vos aliments afin dêtre sûrs quils ne brûlent pas. Glissez le plat au four et laissez cuire 40 min environ. Dégustez chaud ou froid en entrée ou en accompagnement dune viande. Faire revenir les légumes dans la poêle 15 minutes.