Tian De Légumes Hiver. épluchez et lavez vos pommes-de-terre. Les tranches de légumes doivent être tendres si besoin rajouter du temps.
Jadore ce type de plat avec des légumes dhiver dits légumes oubliés pour certains. Lavez puis pelez la courge butternutFendez-la retirez les graines puis coupez une demi butternut en tranches très fines en forme de demi lunes de préférence à la mandoline. En plus de ça cest vraiment facile à faire plein de couleur et donc visuellement très joli bref jen suis adepte.
Mais désarroi impossible de faire une telle recette en hiver.
Cette recette permet aux légumes tomates courgettes poivrons dexprimer tout leur fondant. Recette Tian de légumes dhiver au miel. Jadore les tians. Réservez-les dans un torchon humide.
