Tian De Légumes Individuel. Remplir des moules individuels ou un grand plat à partager de lamelles de légumes disposées en rosace en intercalant les courgettes les aubergines les oignons et les tomates. Enlevez le sel et badigeonnez -les dhuile dolive.
Chaque légume aubergine courgette et tomate est badigeonné dun mélange de moutarde huile et parmesan fluidifié avec un peu deau. Préchauffer le four à 150 TH 45. Disposer dans un plat à gratin individuel graissé les rondelles de légumes en les.
Intercalez les 5 gousses dail restante.
1 Laver tous les légumes et les émincer en rondelles. Dans un plat à gratin disposez les légumes en alternant successivement les tomates aubergines courgettes oignons. Eau minérale 1 btle de vin rouge pour 4 1 verre de vin blanc café. Au centre de la couronne formée mettre les légumes coupés en deux les uns à côté des autres à la verticale.
