Tian De Légumes Semoule. Dans un plat à gratin disposer les tranches des différents ingrédients légumes et mozzarella en les plaçant debout. Ajouter les 2 CS dhuile dolive restante du poivre une pincée de sel puis recouvrir avec le reste de semoule.
Nombre de couverts 2. Généralement composé de courgettes de tomates d aubergines et de poivrons il est généreusement arrosé dhuile dolive et parsemé dherbes de Provence thym laurier origan et romarin. Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune lui en lamelles.
- Couper la tomate et la courgette en fines lamelles.
Remettre à cuire 20 mn. On tente de le faire. Répartissez-les dans le fond du plat avec un filet dhuile dolive. Nappez généreusement dhuile dolive salez poivrez et assaisonnez dherbes thym romarin sarriette origan.
