Utiliser Ricotta. Prendre un plat à gratin large. Chauffer jusquà ce que le lait commence à fumer à mousser et commence juste à frémir à 190 F88C.
Elle est traditionnellement fabriqué à base de lait de chèvre de brebis ou de buflonne pour les AOP. Turn the dough out onto a well-floured surface and knead until smooth shiny and elastic for about 10 minutes. Dont forget the addition of fresh dill.
La ricotta est un fromage à pâte fraîche très présent dans la cuisine italienne.
Vous serez donc tenté de plus les utiliser et profiter de leur magnifique saveur. Spread ricotta cheese thickly on a greased pan and bake for 1 hr at 350 degrees. Vous serez donc tenté de plus les utiliser et profiter de leur magnifique saveur. Mix in the flour to form a soft dough.
