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Veritable Galettes Bretonnes. Préparation de la galette bretonne Mélanger les farines et le sel. Mélanger les 100 g de beurre mou coupé en morceaux avec les 60 g de sucre à laide de la feuille de votre robot ou dune spatule en bois jusquà obtention dun mélange homogène.
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Ne reste plus quà inviter vos amis. Pas besoin dattendre la Chandeleur. Les crêpes ou krampouezh nom breton de la crêpe et les galettes krampouezh ed-du bretonnes se dégustent sans modération.
Disposez la farine de sarrasin en puits dans un saladier avec le sel de Guérande cest encore mieux.
Idéalement 48h00 pour exhausser le goût et lui donner une couleur brune. Incorporer les 140 g de farine progressivement. Ne reste plus quà inviter vos amis. Rajouter progressivement assez deau pour que la.
