Aiguillettes De Canard Au Balsamique. Noubliez pas la pincée de piment dEspelette. Réservez dans une assiette.
600 g daiguillettes 10 g de beurre 6 gousses dail 1 botte de persil 1 verre de vinaigre Recettes. 4 Eplucher les échalotes et les hacherDans la même poêle faire revenir les échalotes pendant 5 minutes. Ajouter dans la poêle les échalotes émincées et les laisser suer.
Faire revenir les aiguillettes par 5 ou 6 dans une poêle bien chaude contenant un filet dhuile dolive.
Faites chauffer un peu dhuile dans une poêle. 600 g daiguillettes 10 g de beurre 6 gousses dail 1 botte de persil 1 verre de vinaigre Recettes. Dans la même poêle ajoutez la crème fraîche le vinaigre balsamique et le sucre et faites cuire à feu doux quelques minutes. Mélangez remettez les aiguillettes.