Comment Cuire Polenta Recettes. Pour 4 personnes comptez 250 g de polenta pour 12 l deau soit 4 volumes deau pour 1 volume de polenta et 1 cuillerée à café rase de gros sel Vous pouvez aussi remplacer une partie de leau par du lait. Préparer le bouillon.
Grillades de polenta de champignons et de poivrons et vinaigrette à léchalote rôtie. 37 recettes pour cuisiner la polenta. Pour 4 personnes comptez 250 g de polenta pour 12 l deau soit 4 volumes deau pour 1 volume de polenta et 1 cuillerée à café rase de gros sel Vous pouvez aussi remplacer une partie de leau par du lait.
37 recettes pour cuisiner la polenta.
Dans une casserole à fond épais portez leau salée à ébullition. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Une variante plus crémeuse consiste à la faire cuire dans du lait. Dans une casserole à fond épais portez leau salée à ébullition.
