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Retrouvez la recette de risotto réalisée avec le robot MAGIMIX COOK EXPERT. 1 kg net of Williams pears 12 kg of pears 800 g jam sugar. 5 œufs60 g de sucre300 g de biscuits à la cuillière 1 pincée de sel 500 g de mascarpone200 ml de café 3 cs damaretto facultatif4 cs de cacao en poudre1. Plats au Cook Expert de Magimix.