Crêpe Recette Crêpe. Ma recette facile pour des crêpes moelleuses Si vous avez un robot mixeur versez dans le bol les oeufs le sucre en poudre la farine lextrait de vanille liquide et le lait. Y verser une louche de pâte la répartir dans la poêle puis attendre quelle soit cuite dun côté avant de la retourner.
Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet ou à laide dun robot. Les crêpes sont sans contredit gagnantes pour bien débuter la journée. Retourner la crêpe à laide dune spatule ou la faire.
À sa sortie remuez la pâte.
Actionnez le robot pendant 30 secondes puis versez la pâte à crêpes dans un cul de poule propre. Versez une petite louche de pâte dans la poêle faites un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface. Les crêpes sont sans contredit gagnantes pour bien débuter la journée. On les aime sucrées décorées de fruits et de sirop dérable autant que salées garnies de viandes et légumes sautés.