Idée Recette Courgette Poivron. Lavez les poivrons et les courgettes et découpez-les en petits cubes. Poêlée de courgettes lardons.
2 courgettes 2 aubergines 1 poivron rouge 1 poivron jaune 3 oignons. 10 pommes de terre 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 cubes de bouillon de légumes. Tarte aux courgettes aux poivrons et aux lardons.
En gratin salade tarte cake ou farcie.
2 Dans une sauteuse chauffez lhuile et faites-y colorer 5 minutes les oignons et lail. Poêlée de courgettes à lail. Mélangez le tout avec 23 CàS dhuile dolive thym frais gros sel et poivre moulu le tout dans un gros bol. Laver le poivron louvrir en deux lépépiner et le couper en fines lamelles.