Patisson Comment Le Cuisiner. Comment cuire du pâtisson. Comment réussir la cuisson du pâtisson au Cookeo Le pâtisson requiert une cuisson relativement longue.
Nos délicieuses recettes de patisson. La plupart du temps le pâtisson est cuit à leau. Si vous avez envie dun beau gratin de pâtisson à la béchamel agrémenté de pommes de terre et de lardons.
En purée pour accompagner.
Il est également délicieux cru à condition de choisir de jeunes légumes. Pâtisson en Vinaigrette Le pâtisson est un légume qui peut tout aussi bien sapprécier chaud ou froid. Comment enlever la peau du pâtisson. Cependant vous pouvez aussi le cuisiner au four ou à la poêle avec un peu de bouillon ou de leau.