Recette Aiguillette De Poulet Thym Citron. Poser le citron sur les oignons et les échalotes dans la cocotte. Nos délicieuses recettes de poulet au thym.
Enfournez le poulet 15 min puis baissez la température th. Rajouter si vous le désirez du thym. Mélanger dans un bol la crème et le jus de citron avec une pincée de sel et de poivre vous pourrez assaisonner plus si besoin.
Placer 8 quartiers dans le poulet avec 4 branches de thym.
Préchauffez votre four Th 220. Placer 8 quartiers dans le poulet avec 4 branches de thym. Placer la cocotte au four à 180C th 6 pendant 1 h. Ajoutez les 2 gousses dail restantes écrasées le reste du citron confit taillé en petits dés les branches de thym.