Recette Avec Chutney De Figues. A servir en accompagnement de viandes ou légumes grillés ou rôtis au four. 10 cl de vin doux ou moelleux.
1 cc de gingembre. Découvrez toutes nos recettes de chutney. 400 g de figues fraîches 50 g de cassonade 30 g de vinaigre de cidre.
1 càs de vinaigre balsamique de vin ou xérès Sel poivre.
à soupe dhuile dolive extra vierge 420 g de pommes rouges non pelées et coupées en quartiers. Plongez les raisins secs dans de leau tiède durant 5 min. En France le chutney sinvite sur les tables de fête pour accompagner le foie gras. Ajouter la pulpe des figues le thym une cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 1 cuillère à soupe de miel et la feuille de laurier.