Recette Champignon De Paris Blond. Rincez brossez ou essuyez délicatement avec une serviette humide. Le champignon le plus consommé est lAgaricus bisporus cultivé de façon industrielle en champignonnière sous le nom de champignon de Paris.
Cuisson au four. Cest le compagnon idéal de vos préparations automnales. 150 g de champignons de Paris 150 g de lentilles 1 échalote 1 cuillère à soupe de moutarde à lancienne 3 cuillères à soupe dhuile dolive 1 cuillèr.
Dans une poêle faire fondre le beurre avec un filet dhuile dolive.
Éplucher loignon et lail. Champignons de Paris Blonds. Coupez les champignons de Paris en 2 ou en 4 selon la taille. 150 g de champignons de Paris 150 g de lentilles 1 échalote 1 cuillère à soupe de moutarde à lancienne 3 cuillères à soupe dhuile dolive 1 cuillèr.
