Recette Coquilles St Jacques Poelees Ail Et Persil. Une petite gousse dail. Egoutter le rafraîchir dans de leau glacée puis le presser et le mixer dans un blender pour obtenir un coulis lisse et liquide.
Y incorporer lail le persil et le vin blanc. Faites-les cuire 1 min de chaque côté. Dans une poêle faire chauffer le beurre et y faire revenir les noix de Saint-Jacques.
Y incorporer lail le persil et le vin blanc.
Voici une idée pour un repas de fête ou pas. Coquilles Saint Jacques luttées à la fondue de poireaux et aux pommes. Remettez les noix de st jacques dans la poêle mélangez pour quelles simprègnent des saveurs de lail et du persil. Voici une idée pour un repas de fête ou pas.