Recette Cote De Blette Nature. Taillez les blancs en petits cubes de 5 mm de côté. La blette se mixe en soupe aux parfums de nature se hache en purée de pommes de terre à lail et aux blettes ou se la joue salade chaude en poêlée de blettes aux pignons de pin et raisins.
Côtes de blettes à la tomate. Découpez le tofu en cubes puis pelez et dégermez la gousse dail avant de lécraser. Retirez la partie abîmée des feuilles et éventuellement la base de la côte si elle est abîmée.
La quantité de côtes de blette va dépendre de la manière dont vous les mangerez.
Les capuns et les pizzocheri sont des plats traditionnels à base de côte de bette. Les épices les herbes aromatiques le sel le poivre. Dès que leau frémis laissez cuire à feu moyen 10 minutes. Émincez finement côtes et feuilles.
