Recette Crepes A La Bretonne. Verser une louche de pâte au centre du bilig et bien étaler la pâte dun geste souple et ample afin que la crêpe soit la plus fine possible cest une technique qui sapprend rassurez-vous. Si la pâte nest pas assez liquide nhésitez pas à lallonger avec du liquide.
Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Recette de la pâte à crêpe. Graisser la surface avec le saindoux.
Si la pâte nest pas assez liquide nhésitez pas à lallonger avec du liquide.
La même quentre Haute et Basse Bretagne. Pendant la cuisson empiler les crêpes et les réserver au chaud couvertes dune feuille daluminium. Verser une louche de pâte au centre du bilig et bien étaler la pâte dun geste souple et ample afin que la crêpe soit la plus fine possible cest une technique qui sapprend rassurez-vous. Faites fondre le beurre au micro-ondes puis incorporez-le à la pâte.
