Recette Crevettes Quinoa Coco. Eplucher et émincer loignon et les 2 gousses dail. 20 cl de bouillon de légumes.
Dans une casserole faites chauffer lhuile dolive et ajoutez le quinoa. Jai utilisé du quinoa Délice de Tipiak composé dun mélange de quinoa blanc et rouge de blé maïs ainsi que dune touche de tomate et de paprika. Faites cuire 1 min.
Portez à ébullition puis laissez mijoter à feu doux avec un couvercle pendant 10 min.
Crevettes coco express au quinoa. Une recette qui se prépare en 15 minutes avec juste 10 minutes de cuisson. Incorporez les crevettes les petits pois et prolongez la cuisson toujours à couvert pendant 5 min. 40cl de lait de coco.