Recette De Blettes Vegetarienne. Faites bouillir un gros volume deau salée dans une casserole et plongez-y les côtes de blettes. Tourte maison aux haricots rouges vegan Soparnik.
Râpez la mimolette et répartissez bien sur la surface du gratin. Nutiliser que les côtes de blettes les éplucher en enlevant les fils et les couper en morceaux de trois centimètres environ. Vous remuez à laide dune spatule en.
Quand lhuile est chaude vous y mettez les blettes finement découpée feuilles et tronc avec lail et léchalote émincés.
Pour les blettes à la provençale chauffez un peu dhuile dolive dans une large poêle ou un wok. Dans un plat à gratin versez les blettes puis arrosez de la béchamel préparée. Javoue que nous ne mangeons pas très souvent de blette. Rajouter ensuite les feuilles de blettes et le sel puis poursuivre la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires.
