Recette De Grand Mere Galette. Dans un grand plat mettre la farinele sucrela vanillele rhum melanger le toutformer une fontaine y ajouter les jaunes doeufspuis peu a peu le beurre. Galettes de grand-mère.
Verser de 1 12 à 2 c. Faire une fontaine et y vider le mélange obtenu avec le lait froid et les jaunes doeufs les blancs sont battus en neige séparément avec un peu de. Faites cuire pendant environ 13 minutes sur la grille du centre.
Quadrillez votre galette avec le dos dun couteau.
Faire fondre le beurrelaisser refroidir. Et bien entendu vous pourrez la garnir en fonction de vos envies. Depuis grand-maman a dû en cuisiner des millions dans sa vie car la recette donne une centaine de galettes. Un de mes bons amis Pierre-Luc est originaire de la Gaspésie.
