Recette Espadon Au Four En Papillote. Recette espadon en papillote. Les tomates en cubes.
Bien fermer les papillotes avec un deuxième papier aluminium et les placer au four pendant 1 h à 200C thermostat 6-7. Papillote despadon aux petits légumes. Cette cuisson à létouffée et à la vapeur confère à la viande ou au poisson une incroyable tendreté.
Espadon au four Ingrédients.
Pelez les gousses dail et les oignons puis coupez-les en 6. Bien fermer les papillotes avec un deuxième papier alu et les placer au four pendant 1. Papillote despadon aux petits légumes. Cuire dans un plat au four préchauffé pendant plus de 35 minutes.
