Recette Filets De Poulet Et Curry. à soupe dhuile dolive. Faites revenir pendant 5 minutes lail écrasé gingembre râpé oignons émincés et le piment écrasé.
Découper le poulet faites chauffer 2 cuillères à soupe dhuile dans une cocote et faites dorer les morceaux de poulet 5 minutes. Arrosez avec 15 cl deau et portez à ébullition sur feu assez vif. Couper les filets de poulet en petits morceaux les mettre dans un saladier avec la sauce soja lail lhuile dolive la ciboulette et le curry.
2 A leur place faites revenir les oignons 5 minutes sur feux vif jusquà ce quils commencent à dorer.
Préparation du Filet de poulet au curry. Dans une autre poêle faire cuire les blancs de poulets coupés en lanières avec un tout petit peu dhuile. Quand ils sont dorés mettez-en la moitié de côté sur une assiette baissez le feu ajoutez le gingembre et les gousses dail pelées et hachées. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélangerDétailler les filets de poulet en morceaux.
