Recette Galette Bretonne Au Saumon Fumé

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Recette Galette Bretonne Au Saumon Fumé. Ajoutez par-dessus le saumon fumé. Découvrez cette recette de Galettes bretonnes façon sushis au saumon fumé.

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Tailler le saumon en morceaux de petite taille. Dans un bol fouettez vivement le fromage frais puis ajoutez-y léchalote finement émincée la ciboulette le jus de citron un peu de sel et du poivre. Galette de sarrasin au saumon fumé Ingrédients de la recette.

Une version détournée et bretonne des sushis avec des galettes du saumon et du fromage frais.

Mettre une noisette de beurre pour la cuisson de chaque galette. Ingrédients par galette. Les enrouler puis les couper en émerillons. Préparer ensuite les tranches de saumon en les découpant en plusieurs lamelles et ciseler laneth.