Recette Galette Mexicaine Fajitas. Préparation des galettes tortilla. Mettre la sauce salsa la garniture au poulet et les fajitas sur la table et déguster sans attendre.
Placez un quart du mélange de viande au centre de chaque feuille daluminium. Découpez 4 feuilles de papier daluminium résistant. Dans la recette traditionnelle on na que de la viande de bœuf on peut très bien se permettre de le remplir de poulet de porc de crevettes et de crudités diverses comme les salades les tomates lavocat et le maïs.
Laissez reposer 30 min environ le temps de faire la préparation des fajitas.
Laissez reposer 30 min environ le temps de faire la préparation des fajitas. Une sorte de crêpe qui servira à faire les Fajitas. Déposer une cuillère de préparation au poulet au centre des tortillas. Prenez 1 tortilla mettez en fond les haricots noirs puis un peu de crème fraîche ou inversement le guacamole les poivrons et le poulet puis pliez-la en 3 en commençant par le milieu et en faisant sorte de bien fermer les côtés.
