Recette Gaufres Odelice. Cette recette de gaufres délicieusement épicées a beaucoup voyagé sous diverses latitudes Transmise par une mamie belge à son petit-fils parvenue au Québec puis dans les Vosges la voici désormais pour notre plus grand plaisir dans la cuisine dOdélices et bientôt dans la vôtre Merci Flo pour ce partage La gaufre américaine également appelée gaufre belge est généralement plus dense et plus mince que la gaufre. 2 Faire fondre le beurre et lajouter au mélange farine lait.
Cours de cuisine et pâtisserie avec Marie-Laure Tombini. Quand les gaufres sont bien dorées elles sont cuites. Ajoutez peu à peu le lait en remuant avec un fouet pour éviter les grumeaux.
Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé en.
Formez des petites boules de pâte puis placez-les par deux au centre des empreintes appareil. 130 gr de sucre perlé. Ajoutez ensuite la farine tamisée un peu de sel et le sucre semoule. 0 Aimer Découvrir cette recette.