Recette Espadon Frit. Dans une marmite chauffer lhuile dolive et faire revenir les oignons poivrons et gousse dail jusquà tendreté. Dans le même temps faites torréfier les noix de cajou quelques min dans une poêle.
Découpez lespadon en cubes réguliers. Placer les darnes despadon dans la marinade et laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure en retournant fréquemment les morceaux. Salez poivrez et faites frémir.
Noisette despadon grillé au bacon sauce chien.
Dans le guide suivant je vais expliquer comment préparer la recette. Dans un bol mélangez les herbes lhuile dolive et le jus de citron. Éplucher loignon et le couper en rondelle. Ajoutez lail le gingembre le sel et le poivre.