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Recette Grecque Youvetsi Scampis. Scampi à la lauwers. Laissez mijoter la sauce 12 heure et rectifiez lassaisonnement si nécessaire.
Youvetsi Gratin De Pates Grecques Agneau Et Feta Recette En Video from www.tomate-cerise.be
16 gros scampis 1 petite courgette en julienne 12 bulbe de fenouil coupé en très petits dés 25 cl de fumet de poisson dans le commerce ou fait avec les carapaces de scampis 1 bouquet garni 1 petit morceau. Dans un cadre familial découvrez notre cuisine traditionnelle typiquement grecque ou passer votre commande pour un repas grec à domicile. Hâcher loignon et lail.
Découpez la viande en petits cubes denviron 2 cm et faites-la revenir avec loignon et lail émincé dans un filet dhuile dolive.
Faire roussir légèrement dans lhuile. Préchauffer le four en mode grill. Faire roussir légèrement dans lhuile. Dans une poêle faire cuire les scampis dans de lhuile dolive assaisonner de sel poivre et origan.
