Recette Houmous Revisité. Peler à vif la deuxième orange sanguine puis prélever les suprêmes. 300 g de pois chiches cuits et égouttés eau de cuisson.
Si tu aimes les épices tu vas être servi e. Houmous à la patate douce. Tarte fine au citron.
Goûtez le houmous et rectifiez lassaisonnement avec du jus de citron du sel et du poivre.
Mélanger la viande avec loignon le cumin et les épices à votre goût. Pendant ce temps confectionner les boulettes. Tarte fine au citron. Houmous au potiron Mon livre.