Recette Joues De Porc Biere. La recette par Christopher Humbert. Vos morceaux seront ainsi bien farinés.
Ajoutez le miel salez et poivrez. Vous cherchez une recette de mijoté de joues de porc à la bière miel et petits légumes nouveaux. Envie de joues de porc fondantes et bien cuisinées.
Ajoutez le miel la bière salez poivrez laissez mijoter 5 minutes et remettez les joues de porc dans la cocotte puis le thym et le laurier ajoutez de leau pour que la viande soit recouverte mettez à cuire avec le couvercle pendant 2 heures 30 à feu moyen surveillez la cuisson il sera peut être nécessaire de remettre un peu deau.
5Dans lautre cocotte faites revenir vivement les joues de porc sans graisse jusquà obtenir une coloration dorée. Puis déposez les joues de porc avec le thym et le laurier. Déposez le beurre dans une cocotte ajoutez lhuile dolive et faites chauffer. Dans le cuve du cookéo faire rissoler loignon émincé dans un peu dhuile dolive.
