Recette Joues De Porc Sauce Tomate. Un plat bien équilibré au niveau des saveurs avec une viande très tendre. 1 petite boite de concentré de tomates.
Peler épépiner et concasser les tomates. Pendant ce temps passez au mixer avec le concentré de tomates une partie des tomates 3 à 4. Étape 2 Ajouter le poivre vert et laisser réduire 15 mn.
Couvrir et laisser mijoter pendant 45 mn.
Remuer cuire pendant 20 minutes environ. Un plat bien équilibré au niveau des saveurs avec une viande très tendre. 1 c a s de farine. Epluchez les oignons puis incorporez-les et faites-les fondre pendant 5 min.