Recette Libanaise Haricot Blanc. 20 min Temps de cuisson. Samboussik à la viande à la libanaise rissoles à la viande 13 votes 1 102 Entrée moyen 20 min 10 min.
Couvrez et Laissez mijoter à feu doux 10 mn. Lharicot blanc est surtout utilisé mais dautres sortes peuvent également être utilisées. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise.
Lorsquon souhaite cuisiner le haricot blanc sec celui-ci doit être mis à tremper 24 heures au préalable dans de leau fraîche afin de le réhydrater.
Dinspiration libanaise il vous faudra peu dingrédients. Le haricot blanc est une légumineuse possédant une grande qualité nutritionnelle. Étape 2 Placer le reste des haricots avec leur eau de trempage dans le bol dun mixeur. Torréfier les graines de fenouil puis ajouter une cuillère à soupe de haricots mélangés à un peu dhuile dolive de sel et de poivre et les faire griller dans la poêle.