Recette Magret De Canard Reveillon. Laissez-les cuire entre 5 et 10 min en arrosant la chair avec le gras fondu du magret de canard. Ôtez la graisse de la poêle et retournez les.
Présentant toutes les qualités nutritives dune volaille le magret de canard se prête facilement à toutes les préparations et cuissons rosé saignant à point ou bien cuit simplement. Star de la cuisine du Sud-Ouest le magret de canard se plie à toutes les sauces et accompagnements. Le magret de canard.
Lorsquelle est bien chaude déposez-y les magrets côté peau.
Osez la salade de magret de canard ou le carpaccio de canard ou les pâtes fraîches au foie gras magret et truffes à moins de préférer le magret aux marrons et au miel. Otez le saumon du plat. Le magret de canard saccorde très bien avec les petits fruits. La chair recouverte dune couche de graisse est servie rosée.
