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Recette Marocaine Aubergine Tomate. Laubergine peut sembler difficile à cuisiner parce que sa. Lavez les légumes ciselez les herbes pelez et émincez lail.
Recettes Accompagnements Aubergine et tomates à la marocaine Aubergine et tomates à la marocaine Ce plat est délicieux servi avec de lagneau grillé ou des côtelettes dagneau. Lavez les légumes ciselez les herbes pelez et émincez lail. Une fois la sauce tomate bien réduite ajouter laubergine cuite et laisser mijoter pendant 15 minutes en écrasant lensemble à laide dune fourchette.
Laubergine peut sembler difficile à cuisiner parce que sa.
Faire revenir loignon haché dans lhuile dolive à la poêle. Étape 4 Laisser cuire à feu moyen jusquà ce que leau contenue dans laubergine et la tomate soit complétement évaporée. Remettez la poêle à chauffez à feu moyen et versez à lintérieur les aubergines la tomate et lail râpés ajoutez le paprika le cumin le sel le poivre le mélange coriandrepersil et lhuile dolive. Zaalouk daubergines cuisine marocaine.