Recette Marocaine Boeuf Au Olives. 1 Dans une sauteuse faire revenir à feu vif les lamelles de bœuf dans 1 cuillère à soupe dhuile dolive. Accompagné de tagliatelles fraiches ce sauté de boeuf aux olives fera un malheur à lheure du déjeuner.
La veille préparer une marinade avec les épices lail écrasé la purée et les tomates concassées et une cuillère dhuile dolive. Mettez le beurre et lhuile à chauffer dans une cocotte et faites-y blondir légèrement les oignons finement hachés. Préparation de la recette Boeuf aux Olives étape par étape.
Ajouter la viande à la sauce.
Étape 2 Laisser mijoter 2 minutes ensuite ajouter toutes les. Étape 2 Laisser mijoter 2 minutes ensuite ajouter toutes les. 15 minutes avant la fin de la cuisson de la viande et des légumes passer à la poêle les courgettes avec 1 cuillerée dhuile dolive. Réserver dans une assiette et poursuivre avec le reste du bœuf.