Recettes Tomates Cerises Confites. Jai déjà proposé une recette de tomates confites maison. Tomates cerises séchées et confites la recette dÔdélices.
Rincez les tomates sous leau coupez-les en 2 videz-les et retournez-les sur du papier absorbant. Sur une plaque de cuisson placer les tomates cerises face coupée vers le haut. Tomates cerise confites à lhuile dolive ail et thym Ingrédients de la recette.
Lavez les tomates coupez-les en deux et déposez-les dans un sac de congélation.
Une fois séchées récupérez les tomates cerises confites et supprimez le sel excédentaire facultatif Épluchez les gousses dail et faites les cuire 10 minutes dans de leau bouillante cf. Servir sur un lit de salade accompagné de magret de canard. Vos tomates-cerises vont progressivement sécher et se rétracter. Couper les gousses dail en gros morceaux et les ajouter aux tomates.
